糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，且使用历史*长，但也是*引起争议的合成甜味剂 [1]  。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物体内不被分解，由肾排出体外。但其毒性不强，起争议主要在其致癌性。*近的研究显示糖精致癌性可能不是糖精所引起的，而是与钠离子及大鼠的高蛋白尿有关。糖精的阴离子可作为钠离子的载体而导致尿液生理性质的改变。

    糖精于1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差，有后苦，这使其应用受到一定限制。

    物料自进料进口进入机内，在振动力作用下，物料沿水平面流化床抛掷，向前连续运动，热风向上穿过流化床同湿物料换热后，湿空气经旋风分离器除尘后由排风1：3排出．干燥物料由排料进口排出。

 

    适用于化工、制药、食品、脱水蔬菜、粮食、矿产等行业的粉状、颗粒状物料的干燥、冷却等作业。 如：柠檬酸、味精、硼砂、硫铵、复合肥、萝卜丝、豆粕、酒糟、种子、矿渣、砂糖等。

    ◎振动源是采用振动电机驱动，运转平稳，维修方便，噪音低，寿命长。

    ◎流态化匀称，无死空隙和吹穿现象，可以获得均匀的干燥，冷却制品。

    ◎可调性好，适用面宽。料层厚度和在机内移动速度以及全振幅变更均可实现无级调节。

    ◎对物料表面的损伤小．可用于易碎物料的干燥，物料颗粒不规则时亦不影响工作效果。

    ◎采用全封闭式的结构．有效地防止了物料与空气间交叉感染，作业环境清洁。

    ◎机械效率与热效率高，节能效果好，比一般干燥装置可节能30一60％。

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