首页 >> 产品中心 >> 微波干燥机 >> 枸杞子微波杀菌设备厂家康来 |
枸杞子微波杀菌设备厂家康来 |
关键词:微波杀菌设备 枸杞子微波杀菌设备 坚果微波烘焙设备 中药材微波杀菌设备 |
|
|
公司名称:山东康来机械设备有限公司 |
![]() |
详细说明 |
枸杞含糖量大,烘干干燥后吸水性能强,温度高容易软化,粘连,温度超过60度容易焦化,枸杞采用热力杀菌,温度杀菌较困难,容易焦化和黏连,破坏枸杞结构。 枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中主要的活性成分,相对分子质量为68-200,采用巴氏杀菌、微波杀菌等加热方式杀菌容易造成枸杞焦化或者糖化,温度太低杀菌效果较差。 微波枸杞杀菌设备适用于经过初步晾晒,含水量在15%左右的枸杞的烘干,杀菌速度快,不变色,不熟化,产品质量好,同时能对枸杞进行杀菌处理,延长枸杞保质期,是一款工艺先进的微波干燥杀菌设备。 微波杀菌设备对枸杞进行非接触式的整体加热, 加热速度快,产品质量好。微波直接穿透物料,被物料中的极性分子吸收,物料内部的极性分子剧烈运动,使物料本身作为发热源迅速提高温度,这一过程没有热传导,不需要热传导过程,不仅加热迅速,同时节省热传导损耗;微波的选择性加热使物料均匀升温,集大成度的保持了枸杞的营养物质、原有色泽和香味,提高产品品质。 微波杀菌设备在烘干产品的同时伴随着消菌灭霉的作用,其原理是微波电磁场的热效应与生物效应。微波杀菌效果显著,物料仅需在85℃左右的微波场中3~5分钟,即可达到预定的杀菌效果,远远超越传统的杀菌方式,不仅安全无害,同时没有额外投入。 微波枸杞杀菌机整机采用不锈钢板制造,结实坚固,有极强的隔热保温性能;设备采用隧道式结构,配置plc统、冷热风系统、红外测温仪等,实行流水线工作,极大程度的增强了生产工序的上下游衔接,增加整体工作效率。 技术参数: 1、产品型号:SD-20KW 2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1% 3、微波输出功率:20kW(可调) 4、微波频率:2450MHz±50Hz 5、额定输入视在功率:≤45kVA 6、进出料口高度:120mm 7、传输带宽度:300mm 8、传输速度:0.1~5m/min 9、外形尺寸(长×宽×高):约13970×1065×1668m 10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80% |
|
|
免责声明:以上信息由企业自行提供,该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性。干燥设备网对此不承担任何保证责任。 |
Copyright © 2004-2025 干燥设备网 江苏东网信息科技有限公司 版权所有 苏ICP备05005804号-12 增值电信业务经营许可证 苏B2-20110228
![]() |