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空气能腊肉烘干机热风循环烘箱符合食品干燥标准 |
关键词:腊肉烘干机 空气能腊肉烘干机 腊肉热风循环烘箱 腊肉干燥箱 |
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公司名称:广州凯志能源科技有限公司 |
详细说明 |
腊肠烘干机什么牌子好?哪种腊肠腊肉干燥设备性价比高的?其实志源腊肠烘干机就是您的。志源热泵腊肠烘干机功能强大、操作简便、技术成熟,可适用于腊肠、腊肉、腊味、腊鸭、腊排等干燥,效果好、质量佳、等级高,能耗低、*,非常值得广泛推荐。腊肠烘干机是目前烘干行业先进的新型设备,采用空气能代替烧煤烧炭模式,让腊肠腊肉彻底告别烘焙碳烤的时代,保证食品的卫生安全,确保腊肠腊肉到消费者手中是一种可以放心安心使用的食物。 腊肠烘干机 川式热泵腊肠干燥设备 小型空气能腊肠腊肉烘干机 配件精良 凯志腊肠烘干机采用国际*配套,充分保证整个机组及设备性能,谷轮压缩机,ACLO膨胀阀等,配件精良,经久耐用。 1、 压缩机:腊肠烘干机采用*三花产品柔性涡旋压缩机,具有不易磨损、使用寿命长、过流保护、过温保护、抗液击能力强、高低压保护等功能。谷轮压缩机在机体内置卸压阀,在高压压力过高时可自动卸压至低压端。 2、 电子膨胀阀:引进日本全新技术配合本公司杰出的控制系统,研究出独特的电子膨胀阀控制方式,采用数码技术控制工质达到更加的流速效果,从而提高COP值。 3、 蒸发器:热泵腊肠烘干机采用亲水膜铝箔,即使经过长期使用亲水层也不会产生氧化脱离的情况。此种蒸发器有一个特殊的优点,滑水性能优越,可以减少风阻,使用优质水铝箔结构,极大提高蒸发器的效率。 4、 控制面板:采用PLC智能控制面板,集烘干、除湿、制冷、新风等功能,10个不同阶段控制温度及湿度和时间表,故障代码显示功能,方便查找,自动保护功能。 热泵腊肠腊肉干燥设备低价实惠、供应热风循环腊肠烘箱烘房、腊肠烘干机工艺方案 凯志腊肠烘干机工艺方案简单,主要是通过3个不同的阶段来设定烘干曲线等参数,以达到腊肠水分的去除,具体的操作如下: 1、 高温烘干阶段——主要目的是先让腊肠发酵,保证腊味的香味。启动腊肠烘干机设备,将温度设定为65-68℃左右,烘干时间设定在3-4个小时。 2、 减速干燥阶段——主要目的是控制发色期和收缩定型期。将温度调整为50-55℃,湿度设定在45%左右,烘干时间设定在4-5个小时,腊肠将逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩。此时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果会更好。 3、 快速干燥阶段——主要目的是控制烘干后腊肠的湿度。这一阶段的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要调整到58-60℃,烘干时间设定在10-12个小时,相对湿度设定在38%左右。 腊肠腊肉烘干机 小型热泵腊肠烘干机低价热销 空气能腊肠干燥设备性能稳定 1、 浙江宁波腊肉烘干机工程:客户在与我司了解沟通后,通过看厂、看工程等进行实地考察,并深度了解腊肉烘干机的性能、特点、技术之后,选定与我司合作,并根据我司提供的专业建议,订购了1台6P热泵腊肠腊肠烘干机,客户批次烘干量为800斤,根据腊肉的烘干特性,我司为客户量身定制了一套系统全面的烘干方案,客户结合自身经验,仅有30个小时就一次性完成烘干,烘干出来的腊肉味道非常香浓、颜色也非常一致,成色鲜亮,比起之前的烘焙碳烤,这次的烘干效果简直就是超乎意料,腊肠等级高,质量好,客户非常满意。 2、 广东罗定腊肠烘干机工程:在广东,腊肠也是非常热销,也形成一种独特的口味,也就是广式腊肠。相比川式腊肠,广式腊肠在烘干工艺上会略有不同。客户通过介绍找到我司,并拿了一部分腊肠到我司样板房进行试烘,烘干出来的效果非常好,节能高效、环保卫生、腊肠的食品卫生标准完全达标,而且烘干出来的腊肠味道几乎是100%的保留,味道非常正,成色非常量,含水率均匀一致,客户很是满意。之后便在我司订购了1台3P热泵腊肠烘干机进行正式烘干。300斤的新鲜腊肠,客户仅用30个小时就一次性烘干,平均1小时仅需要3度电而已,1斤腊肠平均只需要0.4元的成本而已,大大节约了运行成本,提供了腊肠是售卖利润。 |
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