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辣椒烘干机——烘干过程注意事项

1、 采用热泵辣椒烘干机进行烘干，辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。

2、 目前辣椒烘干机干燥比较优越的方法是分段干燥法，即将含水率75%-85%的辣椒，*次烘干到含水率50%，进行踩堆发汗，发汗后再进行第二次辣椒烘干。

3、 踩堆发汗的主要作用是调质，使辣椒油向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辣椒含水率趋于平衡。

4、 辣椒踩堆发汗后进入第二次烘干时，不宜过多的翻动，不然会提高辣椒的破损率，降低其销售价格。

凯志辣椒烘干机——辣椒厂商烘干得力干将

传统的辣椒烘干方式，批次烘干量少、能耗大、且会造成环境污染。另外在安全方面存在隐患，且需要大量人工看护，成本高；再者烘干周期长、效果差、卫生达不到食品要求的标准。而辣椒烘干机，采用先进的热泵技术，用环保型空气能进行压缩机运功加热以达到物料烘干。设备采用全自动、智能化操作，与当今社会发展接轨，摈弃传统、老旧的操作方式，效率高，无需人工看护，省时省力，大大降低运行成本，真正站在客户的角度考虑。采用PLC可编程控制方式，可精准控制各种烘干参数，避免温湿度过高或过低而导致的烘干效果差等现象出现。凯志空气能热泵辣椒烘干机，烘干周期短、热效率高、烘干过程没有任何废气废渣排出，绿色环保*。这样一款高效、节能、绿色、环保、*、智能化、自动化、性能稳定、技术成熟的热泵辣椒烘干机，您还有什么理由不选择呢？

辣椒烘干机烘干工艺的几点重要说明

1、 辣椒在烘干过程中会有明显的软化和膨胀现象。

2、 分段干燥是目前辣椒烘干机比较常用的方式，也就是将含水率75%-85%的辣椒，*次烘干到含水率50%进行踩堆发汗，发汗后再进行第二次辣椒烘干。

3、 踩堆发汗的主要作用是调质，使辣椒油向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辣椒含水率趋于平衡。是否采用踩堆发汗对辣椒的烘干品质和烘干时间、烘干量有着很大的影响。

4、 辣椒踩堆发汗后进入第二次烘干时，不宜过多的翻动，不然会提高辣椒的破损率，降低其销售价格。

5、 采用空气能热泵辣椒烘干机进行烘干，烘干时间一般为18个小时左右，不同量不同品种的辣椒，烘干时间也略有不同。

凯志辣椒烘干机亮点剖析

1、 凯志辣椒烘干机是一款集除湿、烘干、制冷、排湿、通风、唤起等于一体的智能化烘干除湿设备。

2、 空气能热泵辣椒烘干机采用闭式除湿及热泵干燥方式，节能减排，相比传统带式热风干燥机节能40%以上，比微波带式干燥机节能60%以上。

3、 凯志辣椒烘干机烘干方式与自然干燥原理相似，采用密闭式的烘干房，烘房内环境干净卫生，烘干过程与外界隔绝，无蚊虫叮咬及灰尘颗粒污染，烘干的辣椒品质好、颜色亮、等级高。

4、 热泵辣椒烘干机采用PLC可控制编程系统，能精准控制烘干过程的温度、湿度等参数，自动化操作、智能化管理，配合温度和湿度的控制，对辣椒的颜色、外观、质地等参数控制在良好优质的状态。