五谷杂粮营养粉是指以谷物为主要原料（玉米、大米、小米、小麦、燕麦、山药、魔芋、红豆薏米）等通过磨粉工艺使谷物淀粉糊化，蛋白质熟化，加工成一种速溶粉剂，其膨化原料可以单一物料也可多种混合物料，可制作袋餐粉等。该生产线是我公司根据欧美设备自行研发的生产线，它具有自动化程度高、稳定性强、操作简单、产量高、工艺时间短等特点，并有效改善了原传统中的各种弊端，是一种新型高/效的营养米粉生产线。

    五谷杂粮烘焙熟化打粉，烘焙熟化营养粉用什么设备 作为生产厂家我想跟大家聊聊用微波设备烘焙五谷杂粮之后磨粉的品质，从去年到现在一直用微波设备，做出来的品质真是比很多传统的烤炉好太多了，从颜色到口感，从产量到成品，做出来的产品。

五谷杂粮微波烘焙熟化设备属于新型的杂粮深加工设备，它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热，含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少，这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷杂粮的过程中还有提香作用，能够快速的脱去杂粮中的豆腥味，从而烤出来的五谷杂粮比较香。

五谷杂粮微波烘焙熟化设备应用范围：各种杂粮烘烤熟化灭菌、农副产品烘干灭菌、坚果烘烤熟化灭菌等。

五谷杂粮微波烘焙熟化设备特点：

1、烘烤熟化五谷杂粮速度比较快，从进料到出料只需5-8分钟。

2、烘烤熟化杂粮比较均匀，口感好，卖相好。

3、微波烘烤熟化五谷杂粮的过程中伴随杀菌作用，能够大大延长产品的保质期。

4、经济环保，没有污染。

5、工艺、操作简单、一个人即可操作整条设备，节约人工费。

6、微波五谷杂粮熟化设备全部采用食品级304食品级不锈钢制造，同时微波也具有杀菌作用。山东瑞晨微波